***Enmarcado
en el proyecto de “Agricultura Escolar” de la Fundación Ciara
(Sucre, 11-02-2015/Prensa MPPAT). La Fundación de Capacitación e Innovación
para Apoyar la Revolución Agraria, (Ciara),
organismo adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierras (MPPAT), realizó en el estado
Sucre durante dos días el taller de Huertos Escolares, enmarcado en el proyecto
de “Agricultura Escolar”, donde
participaron coordinadores de la Zona Educativa, educadores de Desarrollo
Endógeno y de los programas “Todas las Manos a la Siembra” y de Alimentación Escolar (PAE). Así lo dio a
conocer, Luis Lara, facilitador del taller y especialista en Desarrollo Rural
de la Fundación Ciara.
Destacó Lara que la sinergía entre los
ministerios de Educación y de Agricultura y Tierras se sustenta en enfatizar la
importancia de la alimentación desde los
más pequeños hasta los más grandes en la puesta en marcha del Plan Nacional de
Huertos Escolares y Unidades de Producción Escolar.
Entre los aspectos ofrecidos en el taller,
los educadores pudieron conocer acerca de las dimensiones y técnicas para la
construcción de los canteros; huertos
intensivos; sustratos orgánicos e inorgánicos; modalidades de siembras como
barbacoas, patios y jardines productivos.
La actividad culminará este viernes con la
visita de la Base Agrícola Socialista “Los Cautaros”, y se informará a los presentes sobre las
plantas que requieren trasplante como el tomate, el pimentón, la berenjena, el
repollo y las que pueden sembrarse directamente como la remolacha, la
zanahoria, el rábano y las hortalizas de bulbo. Igualmente se ofrecerá
información de los cuidados del huerto: poda, entresaque, resiembra, espalderas,
deshierbe o limpia; del control de vegetación autóctona, insectos, enfermedades
y selección de semillas.
Por último, William García, educador de la
Escuela Básica Concentrada “Los Molinos” del municipio Sucre destacó la
importancia de “enseñar a las nuevas
generaciones a tener amor por la agricultura, por la siembra de nuestros alimentos y crearles nuevos hábitos
alimenticios a los niños y niñas”.(FIN/Elizabeth Borges)
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