Durante esta visita niñas, niños,
adultos mayores y comunidad en general participaron en la charla de
formación, funcionamiento y la importancia de los huertos organopónicos y
huertos intensivos. Se explicó el método de obtención de semillas de
manera artesanal y fueron sembrados distintos alimentos en los espacios
habilitados en las Bases de Misiones.
Asimismo, las comunidades reciben de
manera constante las diversas jornadas de formación complementaria que
ofrece el INN en Táchira, donde imparten charlas y foros sobre la guerra
económica, orientación a la compra y algunas recomendaciones en la
preparación de las recetas con alimentos autóctonos de la región,
incrementando de manera continua los saberes de los tachirenses en
materia de seguridad y soberanía alimentaria.
Con
este tipo de actividades la Misión Alimentación de la mano con el
Instituto Nacional de Nutrición (INN), continúa desplegada en todo el
territorio del Táchira, llevando atención priorizada a los habitantes de
las diferentes comunidades con la finalidad de seguir promoviendo la
nueva cultura alimentaria y nutricional.
Prensa INN / Edward Rangel
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