20 mil litros de leche mensual produce Lácteos Yare

Con el objetivo de garantizar los productos al pueblo venezolano e innovar los sistemas de distribución para evitar la especulación inducida por el sector privado, la Planta de Lácteos Yare  perteneciente al  Complejo Agroindustrial Ezequiel Zamora, desde su inauguración el pasado mes de enero, se encuentra operando en su máxima capacidad con una producción de más de 20 mil litros de leche mensual.

Así lo dio a conocer el Jefe de Área  del Complejo Agroindustrial Ezequiel Zamora, Omar René Sousa, “en estos momentos la planta se encuentra operando al máximo, con un producción de más de 5 mil litros semanales lo que se traduce a unos 20 mil litros mensuales distribuidos en mercados a cielo abierto organizados por la Corporación Venezolana de Alimentos (Cval) para beneficiar el pueblo en general.”

En relación a esto Sousa aclaró que los productos son distribuidos en 6 municipios  de los Valles del Tuy, a los consejos comunales y las comunas para eludir las diferentes formas especulativas. “En la actualidad el producto es distribuido directamente a la población, mediante mercados a cielo abierto, en plazas, canchas, casas comunales, instituciones del Estado donde el pueblo nos indique, se trata de evitar su distribución en las cadenas privadas por los niveles de especulación que ellos asumen una vez que tienen el producto”.

Sousa sostuvo que anteriormente el producto se intentó distribuir en cadenas de comercios privados, pero los niveles de especulación fueron alarmantes, de 7,5  bolívares por litro fue aumentada a 10 bolívares lo que generó molestia en la población y dio paso a una investigación lo que impulsó los actuales  mecanismos de distribución directamente a manos del pueblo.  

Además informó, que  la planta tiene la capacidad de procesar leche completa y descremada y está conformada por una cámara de desinfección, un laboratorio, áreas de recepción de la materia prima, pasteurización y homogeneización, al igual que comprende espacios para el envasado y llenado del producto y un área de refrigeración y almacenamiento.

Para finalizar Sousa instó a la población a no adquirir el producto sobre los  7,5 bolívares que es su precio real, “le hacemos un llamado a la población en general no comprar el producto a más de 7,5 bolívares porque se estaría alcahueteando a los especuladores que intentan sabotear la economía del país”.(GleinnysHerrera/Prensa CVAL)