Como
parte de las actividades programadas en conmemoración del 60
aniversario del nacimiento del Comandante Supremo de la Revolución, Hugo
Chávez, fue llevada a cabo una feria artesanal y gastronómica desde el
Núcleo de Desarrollo Endógeno Isla Madre Vieja en Sabaneta de Barinas,
con la participación de productores a través de la demostración y venta
de rubros agrícolas que permiten fomentar la economía productiva.
Ana
Quiñones, técnico de la Fundación de Capacitación e Innovación para
Apoyar la Revolución Agraria (Ciara), informó que en la actividad, los
productores mostraron rubros como maíz, lechosa, pepino, ají, cebollín,
cilantro y yuca, producidos bajo un enfoque agroecológico, con la única
intención de llevar alimentos sanos al pueblo.
También,
fueron ofrecidos subproductos de lechosa en presentaciones de dulces,
las hortalizas transformadas en encurtidos, de la yuca fueron expuestos
tortas, quesadillas, catalinas y casabe, y del quinchoncho el
procesamiento de harina, café y aderezos.
Mencionó
además, que en la actividad participaron productores de las comunidades
Remolino, Madre Vieja, Rayita, Calceta, Curito, así como las Redes de
Productores Libres y Asociados (Replas) Marcelo Sivira, 5 de marzo,
Margelis Escorcha y la parcela participativa Los Guafales.
Por
su parte, el joven productor Manuel Hernández, perteneciente a la Repla
Margelis Escorcha, destacó el significado de la actividad para
demostrar al país que desde diversos espacios se puede construir una
alternativa económica.
“Queremos
seguir trascendiendo y rescatar el valor de uso que ha sido
desvirtuado, pero que el pueblo consiente ha sabido ir recuperando a
través de un sistema de trueque que reivindique no sólo el producto sino
saberes y conocimientos”, apuntó Hernández.
Por
último, dijo que “hoy estamos recordando al Comandante Eterno desde su
tierra, como pilar fundamental en la visión socialista y comunera,
debemos seguir manteniendo el legado como verdadero pueblo socialista de
bases”. (Yoskary Báez/Prensa MinPPAT).
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