Con
el objetivo de crear un equipo multidisciplinario que permita abordar la
revisión de las normas de alimentos para animales, se llevó a cabo este
miércoles 5 de noviembre, la II Reunión del Subcomité Técnico de Normalización
de Alimentos para Animales en la Sede del Instituto Nacional de Salud Agrícola
Integral (Insai) en Caracas.
Al
respecto, Álvaro Ojeda, Miembro del Subcomité y representante de la Universidad Central de Venezuela (UCV),
explicó “la idea es establecer todo el esquema normativo que nos permita
controlar las especificaciones que regirán la producción, conservación y
control de calidad de los alimentos para animales en el país”.
“Inicialmente
se está tomando como base, la norma que ya está establecida emanada de la época
de los 80 (Covenin 1883-83), a partir de esta y con el nivel de conocimiento de
hoy, se adecuará a la situación actual, con miras a lo que será el ingreso a
Venezuela en convenios internacionales”, afirmó Ojeda.
Es
importante destacar, que este grupo forma parte del Comité de Alimentos (CT
10), convocados por el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación
(MinPPAL), donde el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (Insai) ejerce
la presidencia del mismo.
El
Sub - Comité está integrado por representantes del MinPPAT, Insai, MinPPAL, Cámara
Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), UCV, además de otros entes
gubernamentales y empresarios del sector privado que produzcan alimentos para
animales, quienes paulatinamente se irán integrando. En los próximos días se
tiene previsto realizar el tercer encuentro para continuar avanzando en la
normativa. (Prensa Insai)
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